瓜片炒香肠面包做法,瓜片炒香肠面包做法视频
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瓜片炒香肠面包
简介:
瓜片炒香肠面包是一道美味又简单的家常小吃。选用新鲜瓜片、香肠和面包,经过简单烹饪,既保留了食材的原汁原味,又增添了独特的口感。
所需材料:
* 瓜片适量
* 香肠适量
* 面包适量
* 调料(如盐、胡椒粉等)适量
所需工具:
* 平底锅
* 刀具
* 砧板
步骤:
1. 将瓜片切薄片,香肠切片备用。
2. 面包切厚片,放入烤箱烤至微黄。
3. 平底锅中加少许油,放入瓜片和香肠片翻炒。
4. 加入适量调料调味,翻炒均匀。
5. 将烤好的面包片放入锅中,轻轻翻炒,让面包片充分吸收瓜片和香肠的香味。
提示和建议:
* 炒瓜片时火候要适中,以免炒糊影响口感。
* 香肠切片可适当腌制,使其更加入味。
烹饪时间:约20分钟
分量:2-3人份
瓜片炒香肠面包做法视频
很遗憾,我无法直接提供瓜片炒香肠面包的做法视频。但是,我可以为您提供详细的制作步骤和所需材料,以便您能够自己动手制作。
以下是瓜片炒香肠面包的制作步骤:
材料:
- 面包片:适量
- 香肠:2根
- 黄瓜:1根
- 大蒜:3瓣
- 生抽:1汤匙
- 盐:适量
- 白糖:1茶匙
- 胡椒粉:适量
- 油:适量
步骤:
1. 准备好所有材料。将香肠切成薄片,黄瓜切片,大蒜切末。
2. 将面包片放入烤箱或烤面包机中稍微烤一下,使其表面微微金黄。
3. 热锅凉油,油热后加入大蒜末爆香。
4. 加入香肠片翻炒至变色。
5. 加入黄瓜片继续翻炒至软。
6. 加入生抽、盐、白糖、胡椒粉调味,翻炒均匀。
7. 将烤好的面包片放入锅中,轻轻翻炒,使面包片均匀地裹上炒制好的瓜片香肠馅料。
8. 出锅装盘即可。
希望这些步骤和材料能够帮助您制作出美味的瓜片炒香肠面包。祝您烹饪愉快!
瓜片炒香肠面包做法
瓜片炒香肠面包的做法如下:
所需材料:
- 面包片:适量
- 香肠:1根
- 黄瓜:半根
- 大蒜:2瓣
- 生抽:1汤匙
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 芝麻油:适量
所需工具:
- 平底锅或煎锅
- 刀具
- 砧板
步骤:
- 前期准备:
1. 将香肠切成薄片,黄瓜去皮切成薄片,大蒜切末。
2. 将面包片切成适当大小。
- 制作过程:
1. 在平底锅中加入适量橄榄油或黄油,将面包片放入锅中,中小火慢慢煎至两面金黄,取出备用。
2. 在同一个锅中,加入少许橄榄油,放入大蒜末爆香。
3. 加入香肠片,中火翻炒至香肠变色且出油。
4. 放入黄瓜片,翻炒均匀,加入生抽、盐和黑胡椒粉调味。
5. 将煎好的面包片重新放入锅中,与香肠和黄瓜片一起翻炒均匀。
6. 醉后淋上少许芝麻油,翻炒均匀后即可出锅装盘。
提示和建议:
- 煎面包片时火候要适中,避免煎焦。
- 黄瓜容易出水,翻炒时要轻柔,以免破坏口感。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
烹饪时间:约20分钟
分量:2-3人份
希望这个食谱能帮助你制作出美味的瓜片炒香肠面包!
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